سرخ کن شیائومی مدل MAF10 ظرفیت 6.5 لیتر 1800 وات

سرخ کن بدون روغن یکی از اختراعات نوین و مفید در زمینه آشپزی است که با استفاده از جریان هوای گرم، مواد غذایی را سرخ می ‌کند. این روش پخت، علاوه بر این که سلامتی را حفظ می ‌کند، در زمان و انرژی نیز صرفه‌ جویی می ‌کند. در این مقاله، قصد داریم به معرفی یکی از جدیدترین سرخ کن ‌های بدون روغن بازار یعنی سرخ کن بدون روغن 6.5 لیتری شیائومی مدل Xiaomi Smart Air Fryer 6.5 Liter MAF10 بپردازیم. سرخ کن بدون روغن 6.5 لیتری شیائومی MAF10 دارای ویژگی های بسیار و منحصر به فردی از جمله ظرف نچسب با ظرفیت 6.5 لیتر، صفحه نمایش OLED، حالات پخت از پیش تعریف شده و اپلیکشین MI HOME می باشد.

طراحی و ابعاد عالی

سرخ‌کن بدون روغن شیائومی مدل Xiaomi Smart Air Fryer 6.5 Liter طراحی شیک و ساده ‌ای داشته و ظاهری شبیه به اغلب سرخ‌ کن‌ های موجود در بازار دارد. ابعاد کلی این سرخ ‌کن برابر با 389 در 287 در 317 میلی ‌متر، ابعاد سبد 226 در 226در 135 میلی متر و وزن کلی آن در حدود 5.4 کیلوگرم برآورد شده است. شیائومی در ساخت بدنه خارجی این دستگاه از متریال ABS استفاده کرده است. این متریال ضمن کاهش دادن وزن، به آن کمک کرده است تا در مقابل برخی آسیب‌ ها و ضربات بیرونی مقاوم باشد. بدنه این دستگاه در مقابل گرما نیز عایق می ‌باشد.

با توجه به ابعاد سبد داخلی و همچنین ظرفیت 6.5 لیتری این سرخ‌کن می‌ توان گفت که کاربر در پخت هر ماده غذایی، فضای بزرگی را در اختیار داشته و می ‌تواند یک مرغ را به صورت کامل، کباب کند. به این ترتیب می ‌توان در جمع ‌های خانوادگی، جمع دوستانه یا حتی مهمانی ‌ها هم از این وسیله برای پخت مواد غذایی استفاده کرد.

صفحه نمایش هوشمند

صفحه نمایش هوشمند LCD این دستگاه، آشپزی و سرگرمی را آسان می‌کند. با استفاده از این نمایشگر هوشمند، شما می‌توانید حالت پخت را تنظیم کنید. همچنین دما و زمان را کنترل کنید و حالت‌های پخت را به راحتی انتخاب کنید. این دستگاه دارای 12 حالت پیش‌تعیین شده برای پخت و پز هوشمند است و همچنین امکان استفاده از حالت دستی برای سفارشی‌سازی غذاهای خوشمزه تر را نیز دارد.

عملکرد سرخ کن

با حداکثر دمای 220 درجه سانتی گراد، غذاهای گوشتی را به خوبی مغزپخت می‌کند، بدون آن که ترد بودن آن‌ها را فدا کند یا طعم و خاصیت مواد خوراکی را تغییر دهد. در مقایسه با هواپزهایی که حداکثر دمای 180 درجه را ارائه می‌دهند، زمان پخت این مدل تا 33 درصد کمتر است و کارایی، تردی لایه بیرونی، سرعت پخت و طعم را بهبود می‌بخشید. مثلا در این سرخ کن با حداکثر دمای 220 درجه سانتی گراد، مرغ در عرض 10 دقیقه مغزپخت می‌شود، اما برای دستگاهی با حداکثر دمای 180 درجه، مدت زمان پخت مرغ 15 دقیقه است. 

پشتیبانی از اپلیکیشن Mi Home

از دیگر مزایای هواپز (سرخ کن بدون روغن) 6.5 لیتری شیائومی MAF10 که ارزش خرید آن را در این دنیای تکنولوژی بالا می‌برد، دسترسی به اپلیکیشن Mi Home برای کنترل از راه دور دستگاه است. دسترسی به 100 رسپی پخت، شاید جذاب‌ترین بخش ماجرا باشد. هرچند کنترل و مدیریت از راه دور سرخ کن از طریق گوشی موبایل، به اندازه کافی کارآمد است. البته اگر تمایلی به استفاده از امکانات هوشمند این سرخ کن ندارید، از طریق نمایشگر 12 حالت پخت در دسترس شما است تا بنا بر نیاز خود، با چند ضربه یکی را انتخاب کنید.اگر به دنبال یک سرخ کن هوشمند دیگر هستید که قابلیت کنترل از راه دور با اپلیکیشن را داشته باشد، سرخ کن هوشمند شیائومی Air Fryer Pro مدل MAF05 پیشنهاد موبوتل به شما است که با ظرفیت 4 لیتری، برای خانواده‌های حداکثر 5 نفره مناسب است.

برنامه‌های پیش‌فرض

این هواپز دارای برنامه‌های پیش‌فرض برای پخت غذاهای مختلف مانند برنج، مرغ، گوشت، ماهی و سایر انواع غذاها است. این برنامه‌ها اجازه می‌دهند تا به سرعت غذاها را آماده کنید.این دستگاه چربی و روغن اضافی غذا را فیلتر کرده و جذب روغن اضافی را تا حدود 80 درصد کاهش می‌دهد. این قابلیت چربی‌زدایی، مخصوص حالت‌های پخت بال، مرغ، بره و استیک می‌باشد. طبق ادعای شیائومی، این سرخ‌کن، سیب‌زمینی سرخ شده را در حالت گریل ترد با 88.3 درصد چربی کمتری نسبت به سرخ‌کن‌های سنتی سرخ می‌کند.

برنامه ریزی هوشمند

اولین قابلیت این برنامه ریزی هوشمند، آماده سازی مواد صبحانه و تنظیم آنها برای پخت پس از 10 ساعت است. به عنوان مثال، شما می‌توانید مواد صبحانه را شب قبل آماده کنید و ساعت تنظیم شده را برای پخت صبحانه تنظیم کنید. در ساعت 10:00 شب، برنامه به طور خودکار فعال می‌شود و شما می‌توانید بلافاصله بلند شوید و از یک صبحانه خوشمزه لذت ببرید.

چربی زدایی بالا

ویژگی دیگری که هواپز هوشمند شیائومی 6.5 لیتری را متمایز می‌کند، ویژگی چربی زدایی با دمای بالا است. با استفاده از این ویژگی، می‌توانید از طعم‌های سالم، کم چرب و معتبر لذت ببرید. فیلتر چربی زدایی این دستگاه می‌تواند چربی و روغن اضافی را به طور موثر جذب کند و راندمان چربی زدایی را تا 196 درصد افزایش دهد. حتی در حالت گریل ترد، می‌تواند چربی و روغن را تا 88.3 درصد کاهش دهد.